- 0,5 кг кальмаров
- 0,5 кг шампиньонов
- 4 яйца
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 100 г майонеза
- 100 мл йогурта
- зелень петрушки
- 2 чайн. ложки сока лимона
- соль
- перец
- растительное масло
- листья салата
100recipes.ru » Материалы за 24.06.2011
Салат с кальмарами, морковкой, луком и шампиньонами
Категория: Рецепты » Салаты » Салаты с морепродуктами
0
На 4 порции:
Автор: sluggard от 24 июня 2011, посмотрело: 2967
Судак, запеченный с овощами
Категория: Рецепты » Блюда из рыбы
0
На 4 порции:
- 400 г филе судака
- 2 стол. ложки лимонного сока
- 1/3 чайн. ложки сушеного тимьяна
- 1/3 чайн. ложки сушеного кориандра
- 30 г зелени укропа
- 300 г замороженного овощного ассорти
- 1 стол. ложка оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 50 мл сливок
- 200 г тертого сыра
- соль
- молотый черный перец
Автор: sluggard от 24 июня 2011, посмотрело: 7390
Финский суп с луком-пореем
0
На 4 порции:
- 700 г трески, готовой к кулинарной обработке
- 1 морковь
- 1 луковица
- 20 г зелени укропа
- 4 клубня картофеля
- 1/2 стебля лука-порея
- 400 мл сливок
- 1 стол. ложка муки
Автор: sluggard от 24 июня 2011, посмотрело: 1560
Рыбные рулетики с начинкой
0
На 4 порции:
- 800 г филе морского языка
- 2 чайн. ложки сока лимона
- соль
- молотый белый перец
- пучок укропа
- 250 г мороженого шпината
- 3 зубчика чеснока
- 150 г тертого твердого сыра
- растительное масло
- листья салата, зелень для украшения
Автор: sluggard от 24 июня 2011, посмотрело: 1576
Овощная запеканка с картофелем, кольраби и красным перцем
Категория: Рецепты » Блюда из фруктов и овощей
0
На 4 порции:
- 3 яйца
- 1 стручок красного перца чили
- 3 веточки розмарина
- 250 мл молока
- 600 г моркови
- 200 мл сливок
- 800 г картофеля
- 2 крупные кольраби
- соль
- 1 стол. ложка сливочного масла
- 1 стол. ложка муки
- молотый черный перец
- 150 г тертого сыра
Автор: sluggard от 24 июня 2011, посмотрело: 6828
Рулетики из тонкого лаваша
0
На 4 порции:
- 1 куриное филе
- 1 красная луковица
- 2 стручка красного и желтого сладкого перца
- 70 г листового салата
- 20 г зелени укропа
- 2 зубчика чеснока
- 150 мл легкого майонеза
- 200 г сыра фета
- 2 листа тонкого лаваша «молотый черный перец
- соль по вкусу
Автор: sluggard от 24 июня 2011, посмотрело: 1862
Спагетти "Болоньезе"
Категория: Рецепты » Блюда из мяса
0
На 4 порции:
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 1 стебель черешкового сельдерея
- 75 г бекона
- 3 стол. ложки растительного масла
- 300 г говяжьего фарша
- 1 стол. ложка яблочного уксуса
- 450 мл сладкого томатного соуса (1 банка)
- 200 г шампиньонов
- 400 г спагетти
- соль
- молотый черный перец
Автор: sluggard от 24 июня 2011, посмотрело: 1634
Винегрет с мясным ассорти
Категория: Рецепты » Салаты » Овощные салаты
0
На 4 порции:
- 2 свеклы
- 2 моркови
- 2 клубня картофеля
- 1 яйцо
- по 200 г отварной говядины, ветчины и вареной колбасы
- 2 соленых огурца
- 3 стол. ложки брусники
- 90 мл растительного масла
- 1 зубчик чеснока
- зелень для украшения
- соль
- молотый черный перец
Автор: sluggard от 24 июня 2011, посмотрело: 1373
Куриный суп-крем со шпинатом, сельдереем и сметаной
0
На 4 порции:
- 300 г куриного филе
- 2 луковицы
- 50 г корня сельдерея
- 200 г замороженного шпината
- 1 л воды
- 200 г сметаны
- соль по вкусу
- ягоды клюквы для украшения
Автор: sluggard от 24 июня 2011, посмотрело: 2251