» Материалы за 05.05.2011

 
загрузка...

Блинчики с рыбной начинкои

Категория: Рецепты » Блюда из муки

2
Блинчики с рыбной начинкои
  • 1 стакан воды
  • 2 стакана молока
  • 2 яйца
  • 1,5 стакана муки
  • соль
  • сахар - по вкусу
  • 1 банка консервированной горбуши или сайры
  • 2 пучка зеленого лука
  • 4 вареных яйца
  • 100 г майонеза
  • растительное масло для жаренья

Автор: sluggard от 5 мая 2011, посмотрело: 2305

 

Чебуреки с зеленью

Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка

0
Чебуреки с зеленью
Для теста:
  • 2 стакана муки
  • 1/2 стакана воды
  • 1 яйцо
  • 1 ч.ложка растительного масла
  • щепотка соли

Для начинки:
  • 300 г любой молодой зелени (щавель, шпинат, ботва молодой свеклы или капусты)
  • 1 яйцо
  • 50 г сливочного масла
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу
  • растительное масло для жаренья

Автор: sluggard от 5 мая 2011, посмотрело: 1922

 

Пирожное «Ореховые лепешки»

Категория: Рецепты » Выпечка » Пирожные

0
Пирожное «Ореховые лепешки»
  • 200 г муки
  • 50 г крахмала
  • 1/2 ч.ложки соды
  • 100 г сахара
  • 1/2 ч.ложки ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 100 г маргарина
  • 125 г орехов
  • 1 ст.ложка лимонного сока

Автор: sluggard от 5 мая 2011, посмотрело: 1417

 

Десерт «Березовый сюрприз»

Категория: Рецепты » Десерты » Прочие десерты

1
Десерт «Березовый сюрприз»
Для теста:
  • 200 г сметаны
  • 150 г сливочного масла
  • 1,5 стакана муки
  • 1/2 ч.ложки корицы
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана сахара
  • 2 ст.ложки меда

Для оформления:
  • 1/3 стакана орехов
  • 2 плитки белого шоколада
  • 1/2 плитки темного шоколада

Автор: sluggard от 5 мая 2011, посмотрело: 1424

 

Шарлотка с бананами по-мараккански

Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги

0
Шарлотка с бананами по-мараккански
  • 6 бананов
  • 1 стакан молока
  • 3 ломтика подсохшего хлеба
  • 6 яиц
  • 1 стакан белого вина
  • 2 ст.ложки сахара

Автор: sluggard от 5 мая 2011, посмотрело: 1171

 

Фруктовый пирог по-австралийски

Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги

0
Фруктовый пирог по-австралийски
  • 200 г сливочного масла
  • 1,25 стакана сахара
  • 3 яйца
  • 1 ч.ложка соды
  • 500 г фруктов
  • 2,5 стакана муки

Автор: sluggard от 5 мая 2011, посмотрело: 1537

 

Пельмени с рикоттой

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
Пельмени с рикоттой
Для теста:
    2 стакана муки
  • 4 яйца
  • 2-3 ст.ложки воды
  • 1/4 ч.ложки соли

Для начинки:
  • 250 г рикотты
  • 100 г мягкого плавленого сыра
  • 50 г сыра пармезан
  • 1 яйцо
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу

Для подачи:
  • 1/4 стакана кедровых орехов
  • 3-4 ст.ложки оливкового масла
  • 1/2 ч.ложки измельченной зелени майорана

Автор: sluggard от 5 мая 2011, посмотрело: 1151

 

Манты с мясом, тыквой и морковью

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
Манты с мясом, тыквой и морковью
Для теста:
    • 3 стакана воды
    • 2/3 стакана холодной воды
    • 1/2 ч.ложки соли

    Для начинки:
    • 500 г мякоти баранины или говядины
    • 300 г тыквы
    • 200 г моркови
    • 4 луковицы
    • 150 г курдючного сала
    • соль
    • красный молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 5 мая 2011, посмотрело: 1100

 

Завиванец, из свежей капусты с гречневой кашей

Категория: Рецепты » Блюда из круп » Гречневые каши

0
Завиванец, из свежей капусты с гречневой кашей
  • 500 г белокочанной капусты (1 небольшой вилок)
  • 1 стакан гречневой крупы
  • 70-100 г сухих грибов
  • 3 вареных яйца
  • 1 сырое яйцо
  • 2-3 ст.ложки молотых сухарей
  • 2-3 ст.ложки сливочного масла
  • 1/4 пучка зелени петрушки
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 5 мая 2011, посмотрело: 1562

 

Гречневая каша в горшочке

Категория: Рецепты » Блюда из круп » Гречневые каши

0
Гречневая каша в горшочке
  • 500 г мякоти свинины
  • 9 ст.ложек гречневой крупы
  • 2 луковицы
  • 200 г шампиньонов
  • 1 стакан 10%-ных сливок
  • 3 стакана мясного бульона
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 5 мая 2011, посмотрело: 4662