» Материалы за 20.03.2011

 
загрузка...

Закуска "Хризантемы"

Категория: Рецепты » Закуски

0
Закуска "Хризантемы"
  • 3-4 помидора
  • 200 г сливочного плавленого сыра
  • 1-2 дольки чеснока
  • 50 г сыра чеддер
  • 3-4 ст.ложки майонеза
  • соль - по вкусу
  • зелень

Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 1095

 

Башенки из огурцов с фетой

Категория: Рецепты » Закуски

0
Башенки из огурцов с фетой
  • 100 г сыра (Апетина» (кубики сыра фета в оливковом масле со специями)
  • 1-2 огурца
  • 10 томатов черри

Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 1103

 

Анчиладе с крутонами с мягким сыром

Категория: Рецепты » Закуски

0
Анчиладе с крутонами с мягким сыром
  • 50 г филе анчоусов
  • 2-3 вяленых томата
  • 1 свежий помидор
  • 1,5 ч.ложки томатного пюре
  • 1 /2 красной луковицы
  • 50 г маслин
  • 1-2 дольки чеснока
  • 1/2 ч.ложки измельченной зелени орегано
  • 2 ч.ложки измельченной зелени базилика
  • 1 ч.ложка винного уксуса
  • соль
  • свежемолотый черный перец - по вкусу

Для крутонов:
  • 1 багет
  • 100 г мягкого сливочного сыра
  • соль
  • свежемолотый черный перец - по вкусу

Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 1182

 

Быстрый паштет из копченого лосося

Категория: Рецепты » Закуски

0
Быстрый паштет из копченого лосося
  • 200 г сливочного сыра
  • 1 ст.ложка хрена
  • 200 г филе копченого лосося
  • 20 г шнитт-лука
  • 2-3 ч.ложки сока лимона
  • 8-10 пресных крекеров или несладких овсяных печений
  • соль
  • белый молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 1201

 

Рыбные шарики

Категория: Рецепты » Закуски

0
Рыбные шарики
  • 500 г филе рыбы
  • 2 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 кусочек батона
  • 1/4 стакана молока
  • 3-4 ломтика бекона
  • панировочные сухари
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу
  • зелень и лимон для украшения

Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 896

 

Булочки с копченым лососем

Категория: Рецепты » Закуски

0
Булочки с копченым лососем
  • 2 луковых или картофельных бублика (рогалика)
  • 100 г сливочного сыра («Филадельфия», «Буко», «Альметте»)
  • 1 ст.ложка нашинкованного шнитт-лука
  • 1 ч.ложка нашинкованного укропа
  • 1 ч.ложка каперсов
  • 2-3 ст.ложки 10%-ных сливок
  • 1 ч.ложка сока лимона
  • 100 г филе копченого лосося
  • черный молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 1100

 

Тарталетки с салатом

Категория: Рецепты » Закуски

0
Тарталетки с салатом
Для тарталеток:
  • 2/3 стакана муки
  • 2 ст.ложки маргарина
  • 2-3 ст.ложки молока
  • 1 ст.ложка сметаны
  • соль
  • 1/2 ч.ложки сахара
  • 2 яйца

Для салата:
  • 200 г креветок
  • 1 крупная вареная картофелина
  • 100 г свежих огурцов
  • 2-3 ст.ложки консервированного горошка
  • майонез
  • соль - по вкусу
  • 2 кружочка лимона
  • зелень

Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 803

 

Сэндвич с копченой курицей

Категория: Рецепты » Закуски

0
Сэндвич с копченой курицей
  • 4 круглые булочки с кунжутом
  • 1 копченая куриная грудка (филе)
  • 2 сладких перца
  • 4 ломтика сыра
  • 4 кружочка помидора
  • 2 салатных листа
  • 2 ст.ложки майонеза
  • 1/2 ст.ложки порошка карри
  • 1 яйцо
  • растительное масло для жаренья

Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 1370

 

Фруктовый салат с фетой

Категория: Рецепты » Салаты » Фруктовые салаты

0
Фруктовый салат с фетой
  • 3 яблока
  • 3 груши
  • 150 г сыра фета
  • 150 г ядер грецких орехов
  • 80 г белого винограда
  • болгарский перец для украшения

Для заправки:
  • 6 ст.ложек сметаны
  • 1 ст.ложка лимонного сока
  • соль
  • сахар - по вкусу

Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 973

 

Салат-коктейль с цветной капустой

Категория: Рецепты » Салаты » Овощные салаты

0
Салат-коктейль с цветной капустой
  • 150 г цветной капусты
  • 1 зеленое яблоко
  • 60-80 г консервированных абрикосов
  • 1 сладкий перец
  • 2 ст.ложки сметаны
  • 1/2 ч.ложки лимонного сока
  • соль
  • сахар - по вкусу
  • молоко

Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 731