- 1 груша
- 100-150 г ванильного мороженого
- 1/2 стакана замороженных ягод
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 красного десертного вина
- вафли и мята для украшения
100recipes.ru » Материалы за 06.03.2011
Груши в карамели с ванильным мороженым
Категория: Рецепты » Десерты » Замороженные десерты
0
Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 1886
Десерт с сырным кремом и печеньем
Категория: Рецепты » Десерты » Непечёные сладости
0
- 1 стакан ягод (ежевика, черника, клубника, вишня)
- 1 апельсин
- 1 киви
- 100 г песочного печенья или тонких вафель
- 1 ч.ложка сливочного масла
- 200 г сыра маскарпоне
- 1/2 стакана 35%-ных сливок
- 1-2 ст.ложки апельсинового сиропа или ликера
- сахар - по вкусу
Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 1751
Тарталетки с манго
Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка
0
Для теста:
Для начинки:
- 1 стакан муки
- 3 ст.ложки картофельного крахмала
- 3 ст.ложки кокосовой стружки
- 200 г сливочного масла
- 1/2 стакана сахара
- щепотка соли
Для начинки:
- 1 плод манго
- 1/2 стакана жидкого меда
- 1-2 ст.ложки ягодного варенья
Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 1417
Вафли с мандаринами и карамелью
Категория: Рецепты » Выпечка » Вафли
0
- 4 тонкие карамельные вафли
- 4 мандарина
- 150 г винограда
- 50 г горького шоколада
- 2 ч.ложки меда
- 2-3 ст.ложки сахара
- 1/4 стакана апельсинового или мандаринового сока
- молотая корица - по вкусу
- мята
Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 1595
Пирожные из слоеного теста
Категория: Рецепты » Выпечка » Пирожные
0
- 500 г готового слоеного теста
- 200 г творожной массы с изюмом
- 150 г крупного розового винограда
- 1-2 яйца
Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 1698
Эклеры 2
Категория: Рецепты » Выпечка » Пирожные
0
Для заварного теста:
Для крема:
Для глазури:
- 150 г сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- 5 яиц
- по щепотке сахара и соли
Для крема:
- 2 стакана молока
- 2 желтка
- 1/2 стакана сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 ст.ложки муки
- 1 ст.ложка какао
Для глазури:
- 100 г горького шоколада
- 2-3 ст.ложки коньяка
- 1 ч.ложка сливочного масла
Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 1387
Печенье с сухофруктами
Категория: Рецепты » Выпечка » Печение
0
- 1,5 стакана муки
- 1/4 стакана сахара
- 150 г сливочного масла
- 1/4 стакана молока
- по 100 г чернослива, кураги и вяленой черешни
- сахарная пудра
Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 1491
Сырный пирог
Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги
0
- 500 г творога
- 5 больших яиц
- 150 г сливочного масла
- 1/2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана 30%-ной сметаны
- 1/2 ч.ложки разрыхлителя
- 1/2 банки консервированных ананасов
- апельсиновая цедра - по вкусу
Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 1423
Разноцветный кекс
Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка
0
- 4 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан муки
- 50 г маргарина
- 1 ст.ложка какао
- 1 ст.ложка сахарной пудры
- веточка мяты
- шоколад для подачи
Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 1861
Ягодный десерт
Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка
0
Для теста:
Для соуса:
Для подачи:
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 120 г сливочного масла
- 1 ч.ложка разрыхлителя
Для соуса:
- 250 г замороженной клубники
- 75 г сахара
- 150 мл воды
- 1/2 ст.ложки крахмала
Для подачи:
- свежая клубника
- 50 г сахара
- взбитые сливки
Автор: sluggard от 6 марта 2011, посмотрело: 1126