Категория: Рецепты » Блюда из мяса
0
На 1 порцию:- 1 вареная колбаска (2 сосиски или 1 сарделька)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 чайн. ложка растительного масла
- 1 чайн. ложка томатной пасты
- 100 мл бульона
- сушеная душица на кончике ножа
- 100 г лапши
- 1/2 чайн. ложки крахмала
- порошок карри
Автор: sluggard от 30 октября 2010, посмотрело: 2807
Категория: Рецепты » Блюда из птицы
0
На 4 порции:- 500 г филе куриной грудки
- 1 морковь
- 300 г замороженной цветной капусты (или спаржи)
- 100 г замороженного зеленого горошка
- 100 мл молока
- 150 мл сливок
- соль
- молотый черный перец
- 1 бульонный кубик
- 50 г тертого сыра гауда
- рубленая петрушка
Автор: sluggard от 30 октября 2010, посмотрело: 2537
Категория: Рецепты » Блюда из фруктов и овощей
0
На 4 порции:- 700 г мелкого картофеля
- соль
- 4 яйца
- 100 г замороженного сахарного гороха в стручках
- 300 г замороженного зеленого горошка
- 1 пучок петрушки
- 30 г сливочного масла
- 1 средняя луковица
- 20 г муки
- 150 мл молока
- 250 мл бульона
- молотый черный перец
- сахар
- лимонный сок
Автор: sluggard от 30 октября 2010, посмотрело: 3697
Категория: Рецепты » Супы
0
На 4 порции:- 1 средняя луковица
- кусочек имбиря (4 см)
- 2 стебля лимонной травы
- 2 стол, ложки сливочного масла
- 450 г замороженного зеленого горошка
- 1 л бульона
- 4 стол, ложки загустителя соуса
- лимонный сок
- сахар
- 1 пучок мяты
- 100 г сметаны
- 2 ломтика хлеба для тостов
Автор: sluggard от 30 октября 2010, посмотрело: 1935
Категория: Рецепты » Блюда из мяса
0
На 6—8 порций:- 600 г мякоти свинины (или куриного филе)
- 250 г майонеза
- 5 яиц
- 2 луковицы
- 1-3 зубчика чеснока (по вкусу)
- 2 стол, ложки крахмала
- растительное масло для обжаривания
- соль
- молотый черный перец
Автор: sluggard от 30 октября 2010, посмотрело: 7924
Категория: Рецепты » Блюда из рыбы
0
На 4 порции:- 14 рыбных филе (например, судака)
- 1 лимон «соль «молотый черный перец
- 2 моркови «2 луковицы
- 1 лавровый лист
- 1 стол, ложка сливочного масла
- 100 мл сливок
- 2 чайн. ложки крахмала
- 1 стол, ложка тертого хрена с майонезом
- 2 стол, ложки рубленой зелени
Автор: sluggard от 30 октября 2010, посмотрело: 1797