100 рецептов вкусных блюд - кулинарные рецепты с фотографиями

На 12 порций

Тесто:
• 150 г сливочного масла
• 50 г сахара
• 1 щепотка ванилина
• 1 щепотка соли
• 3 яйца
• 150 г муки
• 2 чайн. ложки разрыхлителя
Начинка:
• 20 г желатина
• 250 г консервированных персиков
• 150 г консервированных ананасов
• 1 спелый манго
• 500 г творога
• 150 г сахара
• 500 г сливок

На 16 порций

Корж:
• 150 бисквитного печенья
• 125 г сливочного масла
• 20 г кокосовой стружки
А также:
• 12 г желатина
• 600 г обезжиренного творога
• 300 г йогурта
• 3 стол, ложки лимонного сока
• 75 г сахара
• 1 спелый манго
• 150 мл мультивитаминного сока
• 1 стол, ложка крахмала