» Материалы за 08.04.2009

 
загрузка...

Креветки с тальятелле в пиве

Категория: Рецепты » Блюда из морепродуктов

0
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 луковица, нарезать
  • 2 среднего размера перца, красный и зеленый
  • 250 г свежих грибов, нарезать
  • 2 дольки чеснока, растолочь
  • 400 г очищенных консервированных томатов
  • 1 стакан светлого пива
  • 1 столовая ложка (без верха) томатной пасты
  • 1 чайная ложка свежего тимьяна
  • 1/2 чайной ложки соли
  • молотый черный перец
  • 250 г тальятелле или феттучини (итальянская широкая лапша)
  • 120 г замороженной сладкой кукурузы
  • 350 г очищенных креветок
  • листики свежего базилика для украшения

Автор: от 8 апреля 2009, посмотрело: 3759

 

Ростбиф по-домашнему

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • Говядина (из наружной части тазобедренного отруба, высокого ребра или грудинки) 1,8 кг.
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь свежая 1 шт. крупная
  • Чеснок 1 крупный зубок
  • Красное вино 300 мл.
  • Лист лавровый
  • Помидоры свежие или консервированные 400 гр.
  • Соль
  • Черный молотый перец

Автор: 100recipes.ru от 8 апреля 2009, посмотрело: 980

 

Отварная говядина с морковью

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • Внутренняя часть тазобедренного отруба или грудинки 1,4 кг.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Морковь 450 гр.
  • Лук репчатый среднего размера 4 шт.
  • Черный перец горошком
  • Гвоздика 2 палочки
  • Зелень для украшения.

Автор: 100recipes.ru от 8 апреля 2009, посмотрело: 860

 

Тушеная говядина с клецками

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • Говядина филейная часть 1,4 кг.
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Сливочное масло 25 гр.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Говяжий бульон 600 мл.
  • Консервированные помидоры 400 гр либо свежие 500 гр.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Маленькие луковички 450 гр.
  • Для клецек:
  • Мука блинная (либо пшеничная) 100 гр.
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Соль
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочное масло 25 гр.
  • Молоко 150 мл.

Автор: 100recipes.ru от 8 апреля 2009, посмотрело: 1150

 

Осси-букки (телятина на косточке)

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • Помидоры спелые 350 гр.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт. крупная
  • Морковь 1 шт. крупная
  • Чеснок 2 зубка
  • Телячья голяшка 4 больших куска
  • Мука пшеничная 15 гр.
  • Томатная паста 2 ч.л.
  • Белое сухое вино 150 мл.
  • Бульон телячий 300 мл.
  • Соль
  • Перец черный молотый

Автор: 100recipes.ru от 8 апреля 2009, посмотрело: 3015

 

Овощное рагу с мясом

Категория: Рецепты » Блюда из фруктов и овощей

0
  • Мясо говядина либо не жирная свинина 500 гр.
  • Морковь 1 шт. крупная
  • Лук репчатый 1шт. крупная
  • Картофель 500 гр.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Капуста белокочанная ¼ небольшого кочана
  • Перец горошком
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Перец Чили
  • Укроп или петрушка сухие либо свежие.

Автор: 100recipes.ru от 8 апреля 2009, посмотрело: 1658

 

Говядина, фаршированная сладким перцем и брынзой

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • Кусок говядины 1-1,5 кг.
  • Сухая зелень
  • Брынза 200 гр.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Укроп или петрушка свежая 50 гр.
  • Перец сладкий 1 шт. длинный либо 2 шт. коротеньких

Автор: 100recipes.ru от 8 апреля 2009, посмотрело: 1362

 

Буженина запеченая в фольге

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • Свиная шейка 1 кг.
  • Красное полусухое вино 300 мл.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Сладкий перец для украшения

Автор: 100recipes.ru от 8 апреля 2009, посмотрело: 2079

 

Мясные рулетики «Каматозики»

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • Свинина 1 кг.
  • Сыр 200 гр.
  • Огурцы маринованные 2 шт.
  • Шампиньоны 10 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Перец сладкий болгарский 1 шт.
  • Майонез 1 ст.л.
  • Растительное масло
  • Перец черный молотый
  • Соль

Автор: 100recipes.ru от 8 апреля 2009, посмотрело: 1015

 

Мясные котлеты с яйцом “Орбита”

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • Для фарша:
  • Свинина 250 гр.
  • Говядина 250 гр.
  • Батон или белый хлеб 2 кусочка
  • Молоко 3 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Яйцо 1 шт.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Панировочные сухари
  • Соль
  • Растительное масло
  • Для начинки:
  • 5 яиц

Автор: 100recipes.ru от 8 апреля 2009, посмотрело: 1253

 
Назад Вперед