» Материалы за 25.03.2009 » Страница 3

 
загрузка...

Пирог сдобный с творогом

Категория: Рецепты » Выпечка

0
    Требуется:
  • Для теста:
  • 350 г. муки,
  • 80 г. молока,
  • 80 г. сахара,
  • 30 г. дрожжей,
  • 2 яйца,
  • 70 г. сливочного масла,
  • 10 г. соли,
  • 10 г. лимонной цедры,
  • 1 г. ванилина.
  • Для начинки:
  • 350 г. свежего творога,
  • 1 яйцо,
  • 80 г. сахара,
  • 10 г. лимонной цедры,
  • 50 г. апельсиновых цукатов,
  • 1 г. ванилина,
  • 40 г. изюма,
  • 30 г. муки.

Автор: 100recipes.ru от 25 марта 2009, посмотрело: 3713

 

Вишневый пирог

Категория: Рецепты » Выпечка

0
    Требуется:
  • Тесто:
  • 250 г размягченного масла или маргарина,
  • 250 г сахара,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • цедра 1 лимона,
  • 5 яиц,
  • по 125 г муки и крахмала,
  • 175 г тертого миндаля или фундука,
  • разрыхлитель (гашеная сода).
  • Начинка:
  • 1,2 кг вишни.

Автор: 100recipes.ru от 25 марта 2009, посмотрело: 2276

 

Пирог с черникой

Категория: Рецепты » Выпечка

0
  • 500 гр муки
  • соды 2 гр
  • 100 гр масла
  • 4 яйца
  • 250 гр сметаны
  • 300 гр сахара
  • 400 гр черники
  • 30 гр крахмала

Автор: 100recipes.ru от 25 марта 2009, посмотрело: 3830

 

Абрикосовый пирог

Категория: Рецепты » Выпечка

0
    Требуется:
  • Для дрожжевого теста:
  • 1/2 кубика дрожей; 100 молока
  • 300 г муки; 60 г сахара; соль
  • 1 яйцо; 1 ст. ложка сливочного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • Для верхнего слоя:
  • 1 банка абрикосов; 6 яиц
  • 1,5 кг нежирного творога
  • 300 г сахара; 100 г изюма
  • 200 г сливочного масла
  • тертая цедра и сок 1 лимона
  • 2 пакетика сухой смеси для пудинга
  • Для крошки:
  • 250 г. муки;
  • 150 г. сахара
  • соль;
  • 125 г. сливочного масла

Автор: 100recipes.ru от 25 марта 2009, посмотрело: 4722

 

Кулебяка с мясом и рисом

Категория: Рецепты » Выпечка

0
    Требуется:
  • Тесто:
  • 1 кг муки,
  • 1 и 3/4 ст молока,
  • 50 гр дрожжей,
  • 100-125 гр масла,
  • 4-5 яичных желтков,
  • 2 ст л сахара,
  • 1/5 ч л соли
  • Начинка:
  • 1 кг говядины,
  • 1-2 головки репчатого лука,
  • 2 крутых яйца,
  • 2 ст л маргарина,
  • соль,
  • черный молотый перец,
  • зелень петрушки
  • Для смазывания:
  • 1-2 желтка

Автор: 100recipes.ru от 25 марта 2009, посмотрело: 3606

 

Пицца «Каприччиоза» с шампиньонами

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
  • мука - 1 стакан (с горкой)
  • дрожжи - 20г
  • молоко - 1 стакан
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • масло растительное - 3 ст.л.
  • для начинки:
  • помидоры - 4-5 шт.
  • ветчина - 400г
  • сыр (лучше швейцарский) - 4 ломтика
  • шампиньоны (свежие) - 300г
  • чеснок - 1 зубчик
  • белое вино - 1 стакан
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу

Автор: 100recipes.ru от 25 марта 2009, посмотрело: 1008

 

Пицца с курицей и майонезом

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
  • мука 1 стакан
  • дрожжи 10г
  • молоко 1/2 стакан
  • соль 1/2 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.

для начинки:
  • мясо цыпленка - 1 шт. (около 600г)
  • помидоры - 3-4 шт.
  • майонез - 6 ст.л.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • сладкий перец - 1 стручок
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 1/2 луковицы
  • масло сливочное - 2-3 ст.л.
  • зелень укропа и петрушки - по вкусу

Автор: 100recipes.ru от 25 марта 2009, посмотрело: 1063

 

Пицца Маргарита

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0 Вам потребуется на 2 пиццы:
  • 250 г муки,
  • 15 г дрожжей,
  • 1/2 ч, л. соли,
  • 1 ст. л. оливкового масла,
  • растительное масло для выпекания,
  • 250 г помидоров,
  • 150 г сыра,
  • несколько листиков базилика,
  • соль, душистый перец грубого помола,
  • 2 ст. л. оливкового масла.

Автор: 100recipes.ru от 25 марта 2009, посмотрело: 1369

 

Пицца с грибами

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
    Требуется:
  • Для теста:
  • 2 стакана муки,
  • 200 г масла,
  • 200 г сметаны,
  • соль по вкусу.
  • Для начинки:
  • 500-600 г свежих грибов (или соленых),
  • 2—3 ст. ложки сливочного или растительного масла для жаренья грибов,
  • 2-3 яйца,
  • 0,5 стакана молока,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • соль, перец по вкусу,
  • 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени петрушки,
  • 3-5 луковиц.

Автор: 100recipes.ru от 25 марта 2009, посмотрело: 1264

 

Пицца с шампиньонами и сыром

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
    Требуется:
  • Тесто:
  • 200 г муки,
  • 60 г сливочного масла,
  • 3 ст. ложки pастительного масла,
  • 0,5 стакана теплой воды,
  • соль.
  • Hачинка:
  • 2 луковицы,
  • 1 ст. ложка pастительного масла,
  • 400 г свежих шампиньонов,
  • 125 г сыpа, чеpный молотый пеpец.

Автор: 100recipes.ru от 25 марта 2009, посмотрело: 1100