» Материалы за 24.03.2009 » Страница 5

 
загрузка...

Ватрушка с вареньем и яблоками

Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги

0
  • дрожжевое постное тесто - 500г
  • варенье - 1/2 стакана
  • яблоки - 8-10 шт.
  • сахар - 1/2 стакана.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1195

 

Ватрушки с пшеном

Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги

0
  • мука (крупчатка) - 600г
  • дрожжи (сухие) - 9г
  • соль
  • масла - по вкусу
  • сахар - по вкусу

для начинки:
  • пшено - 1.5 стакана
  • молоко - 2 стакана
  • сливочное масло - 100г
  • яйцо - 3 шт.
  • сметана - 1/2 стакана
  • сахар - 2 ст. л.
  • коринка или мелкий изюм - 100г.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1478

 

Ватрушка о тофу

Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги

0
  • тофу - 300 г
  • мука - 1 неполный стакан
  • сливочное масло - 150г
  • яйцо - 10 шт.
  • сметана - 1/2 стакана
  • соль, сахар - по вкусу

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1309

 

Ватрушки с морковью

Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги

0
  • мука - 500г
  • вода - 200 мл
  • свежие дрожжи - 20г
  • животный жир - 50г
  • сахар - 40г
  • яйцо - 4 шт.

для начинки:
  • морковь (очищенная) - 360г
  • сахар - 50г
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 100г
  • пшеничная мука - 30г
  • лимонная цедра - 2г.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1853

 

Птифуры шоколадные

Категория: Рецепты » Выпечка » Печение

0
  • яйца - 5шт.
  • сахар - 3/4 стакана
  • мука - 1/2 стакана
  • крупно рубленые орехи - 3 ст.л.
  • тертый шоколад - 3-4 ст.л.
  • уксус - 1/2ст.л.
  • сахар - 2 ст.л.

для соединения частей птифуров:
  • шоколад - 100г
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • ванилин - по вкусу

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1441

 

Птифуры песочные со свежими фруктами

Категория: Рецепты » Выпечка » Печение

0
  • мука - 3/4 стакана
  • сливочное масло - 100г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 2-3 ст.л.
  • мандарины - 5 шт.
  • бананы - 4 шт.

для глазури:
  • сахарная пудра - 1/2 стакана
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • яйцо (белок) - 2 шт.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1735

 

Птифуры слоеные "Наполеон"

Категория: Рецепты » Выпечка » Печение

0
  • масло сливочное - 150 г
  • мука - 1 стакан
  • вода - 1 стакан
  • соль - 1 ч. Л.

для крема:
  • молоко - 3/4 стакана
  • картофельный крахмал - 1/2 ст.л.
  • мука - 1/2 ст.л.
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • сахар - 1/2 стакана
  • масло сливочное - 100 г
  • ванильный сахар - 1 пакетик

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1562

 

Птифуры ореховые

Категория: Рецепты » Выпечка » Печение

0
  • очищенные орехи - 500 г
  • яйцо (белки) - 8 шт.
  • сахар - 2 стакана

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1511

 

Птифуры с абрикосами

Категория: Рецепты » Выпечка » Печение

0
  • сливочное масло - 200г
  • мука - 1.5 стакана
  • сахар - 1/2стакана
  • яйцо - 3 шт.
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • консервированные абрикосы - 1 банка (около 1 кг)

для крема:
  • сливочное масло - 200 г
  • сахар - 1.5 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • лимон - 1 шт.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1456

 

Птифуры миндальные

Категория: Рецепты » Выпечка » Печение

0
  • сливочное масло - 200г
  • мука - 1.5 стакана
  • сахар - 1/2стакана
  • яйцо - 3 шт.

для миндальной массы:
  • миндаль очищенный - 200г
  • сахар - 2 стакана
  • мука - 1/2 стакана
  • яйцо (белок) - 4 шт.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1360